調味料なし☆じゃがいも煮☆の画像

Description

量を調整してお好みの濃さで。味の濃いまぐろの角煮が食べやすい濃さと固さになりました。

材料

鍋のじゃがいもが浸かるくらい
市販のまぐろの角煮
適当

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむいて4等分に切り、水にさらす

  2. 2

    まぐろの角煮は大きい塊があればほぐす。

  3. 3

    鍋に全てを入れて煮込む。沸騰したら弱火。少し固めな見た目で火を止める。

  4. 4

    冷まして味を染み込ませたら完成。とても簡単。

コツ・ポイント

強いて言えばじゃがいもが崩れる前に火を止める。崩れても美味しいと思いますが(^-^;

このレシピの生い立ち

頂いた味の濃いまぐろの角煮を消費したかったので。角煮だけでじゃがいもに味がしっかりつくし、角煮も食べやすい濃さになって一石二鳥でした♪
レシピID : 6113633 公開日 : 20/04/03 更新日 : 20/04/06

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