焼うどん〜焼きそばソース風
ぞうさんのお家
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルを熱し、カットした玉ねぎと鶏肉をしっかり焼きます。
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2
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しめじもいれ、しっかり焼き、酒をいれ、うどんをいれます。ほぐしながら痛め、焼きそばソースをいれます。
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3
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だしをいれ、乾燥わかめをいれ、出来上がり！
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4
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
焼きそばソースを使うと、味が濃く素材の味が死んでしまうのが嫌でしたが、このレシピならあっさりしてしっかり野菜の味が出る焼うどんになりました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ぞうさんのお家
