生ワカメと油揚げのさっと煮♪
作り方
-
-
1
-
油揚げは1㎝幅に切ります。※生ワカメは茹でてないものはさっと茹でて下さい。
-
-
-
2
-
●印をあわせて煮立てます。
-
-
-
3
-
油揚げを加えます。
-
-
-
4
-
ふつふつとしている所に、ワカメを加えます。さっと5分ほど煮ます。
-
-
-
5
-
出来立ても冷蔵庫に入れても美味しいですよ♪
-
コツ・ポイント
生ワカメが茹でられてない場合は、お湯でさっと茹でて水にさらしてザルにあげてください。
このレシピの生い立ち
生ワカメは煮ても歯ごたえはなくならずとても美味しいです。お出汁と油揚げとの相性抜群です!
冷えても美味しいです。
冷えても美味しいです。
(
)