九条ネギと椎茸の香味炒め

九条ねぎを斜めに切る。椎茸を薄切りに。玉ねぎをくし切りに。玉ねぎ無くて可。

フライパンに中火でサラダ油を熱して、具材を2分炒めて、塩昆布を入れて混ぜ合わせたら完成。

お皿にもったら、白ごまを指で潰しながらまぶす。