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新たまねぎの芯を取って薄めのスライスにする。薄ければ薄いほど辛味は感じにくいです!
玉ねぎを水にさらして手で玉ねぎを揉む。もう一度水を変えて晒しておく。
水を切った玉ねぎをボールに入れて、軽く汁気を切ったツナ缶、ごま油入れて混ぜる。その後ポン酢、鰹節を入れて混ぜる。
お皿に盛り付けて、上から細く切った海苔を飾って完成です。