材料1つ!ふわふわオムレツの画像

Description

卵だけで作れるふわふわのオムレツ!

材料 (1,2人分)

1個
少々
砂糖
少々

作り方

  1. 1

    卵を白身と黄身に分ける。

  2. 2

    写真

    メレンゲを作る。
    塩と砂糖を混ぜながら。
    角が立つくらいまで。

  3. 3

    写真

    メレンゲに黄身を混ぜる。

  4. 4

    フライパンに油かバターをしき、
    弱火中火で蓋をして焼く。

  5. 5

    写真

    焼けてきたら、お皿に乗っけて完成!
    ケチャップなど、お好みで付けたりして食べてください!

コツ・ポイント

メレンゲに黄身を混ぜる時、なるべく泡を潰さないように混ぜる。

このレシピの生い立ち

卵だけで何かできないかと思い、調べた結果あったので、作ってみたら意外と美味しかった。
レシピID : 6122132 公開日 : 20/04/08 更新日 : 20/04/08

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初れぽ
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クックNLGQXN☆
ふわふわに出来ました。