簡単!キクラゲと人参の中華和えの画像

Description

簡単に和えるだけでもう1品^^*昆布酢の香りが絶品!副菜やお弁当の作り置き、おつまみや付け合せにオススメです。

材料

15g
1/2
ひとつまみ
★ごま油
小さじ2
★昆布酢(極)
大さじ1
★砂糖
小さじ1
★麺つゆ
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    キクラゲは水で戻します。人参は細切りにします。

  2. 2

    人参は塩でもんで5分程置き、水分をしっかり切ります。

  3. 3

    キクラゲと人参と★を和えて出来上がり^^*

  4. 4

    今回、昆布酢『極』を使いました。北海道利尻昆布の旨味を美味しい酢に配合しそのままでも美味しく、万能調味料として活躍します

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

この昆布酢(極)の情報は下のURLで見られるので是非ご覧下さい。
sakurai-s.jp
レシピID : 6122965 公開日 : 20/04/09 更新日 : 20/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ミンジュン
塩抜きのものを使用。にんじんはきくらげと同じぐらいの量にしました。
初れぽ
写真
shii♡h
きくらげと春雨を消費したくてレシピを参考にさせて頂きました。分量は×3づつくらいで、最後は味をみながら昆布つゆで調整しました。