フジッリアンチョビソース
Description
シンプルに、アンチョビを味わいたくてソースを作りフジッリと合わせました!
材料
有機フジッリ(イタリア産)
100g
100g
お好きなだけ
黒こしょう
お好きなだけ
■
[和えるソース]
オリーブポマスオイル(スペイン産)
50cc
小1〜1.5
春玉ねぎ
1/4個
1/4個
砂糖
ひとつまみ
チューブにんにく
小1
作り方
コツ・ポイント
ブレンダーや、ミキサーであらかじめソースを作っておくと、後は和えるだけ☆彡
このレシピの生い立ち
無性に食べたくなる、アンチョビパスタ。生クリームと良く合わせますが、この日は無くて…でもね美味しく出来ましたよ( ´∀`)
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