ネギと鶏肉を塩胡椒で炒めたこの世の真理丼

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Description

肉とネギと塩胡椒はみんな好きでしょ?
多分醤油に変えても美味しいと思う。

油と米はみんなの友達☆

材料 (2人分)

一本
一枚
二本
ニンニク
1かけら
チューブの時は2センチ
一合半
。.*。・*.・。.
測るのめんどくさいじゃん?
食べたい分食べるのが一番だよ
自分の気持ちを大事にしよ☆
(食欲に忠実)

作り方

  1. 1

    ネギをぶつ切りにする

  2. 2

    肉を一口大に切る。

  3. 3

    エリンギも角切りにする(かさ増し)

  4. 4

    フライパンにバーーーーーーーン

    ニンニクも一緒にバーーーーン

    塩胡椒も一緒にバーーーーーーン

  5. 5

    蓋してジュワァッァァァァアアア

    ぶつ切りにしたネギの内側がぬるぬるになったら火が通った証拠

  6. 6

    米を盛った丼に出てきた油ごと
    ドーーーーーーーーーン!!!!!

  7. 7

    写真

    おいしい!!!!!!!!!

コツ・ポイント

自分の鼻を頼りに加熱しよう!!
五感を研ぎ澄まして第六感で察知!!!
これが具材との対話!!

ちかごろ調味料舐めて味見するようになりました。
桃屋のきざみニンニクおいしい。

このレシピの生い立ち

お腹すいたよね。
肉食べたいよね。
でもめんどいよね。
丼だね。(丼だね。)
塩系?(塩系。)
野菜欲しいね。
ネギだね。
超いい匂いする〜〜〜〜〜〜〜〜〜
レシピID : 6124189 公開日 : 20/04/09 更新日 : 20/04/09

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