サンマ缶とキャベツと卵の炒めもの
作り方
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キヤベッは5cmに切り、長葱は1cmの斜め切り、卵は溶きほぐして醤油を加える。サンマ缶は缶汁を切り身を半分に切ります。
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フライパンにゴマ油を入れて中火で熱し、キヤベッ・長葱をひろげて、そのまま2分焼きサンマの身を半分にして加えて1分炒めます
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ame-ikuraさん初めまして。作っ下さり有り難う(*^^*)生秋刀魚と有るお野菜で作くって下さったのですね。工夫は
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大切ですね。何でも有る物を工夫して作るのは素晴らしいです。喜んで貰え良かったです。感謝❣️
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コツ・ポイント
調味料は合わせておく。あっというま間に出来ますから、卵液も溶き混ぜておいて下さいね。
このレシピの生い立ち
読売魚缶レシピの冊子に載ってたのを作ってみました。覚えておくと便利なお料理です。