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簡単！濃厚まろやかバターチキンカレー

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Description

フライパン１つで美味しいバターチキンカレーが簡単にできます！酸味は少なめマイルドでコクのあるバターチキンカレーです♡

材料 （2人分）

鳥もも肉
2枚
バター
15g
冷凍玉ねぎみじん切り
250g
★トマトジュース
400cc
★水
100cc
★コンソメ顆粒
小さじ2
★粉チーズ
大さじ1
★砂糖
小さじ1
生クリーム
180cc
カレールー
40g 市販のルーだと2かけ位！お好みで！！

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切り焼き目をつけるように焼き、置いておく。

  2. 2

    バターで玉ねぎをよーく炒めて
    1の鶏肉を入れ、混ぜ合わせておいた★を入れて40分ほど弱火でゆっくり煮込む。

  3. 3

    煮込んだらカレールーと生クリームを入れてさらに5分ほど煮込んで完成！！カレールーは刻んでおくとすぐ溶けますよ！

コツ・ポイント

酸味が欲しい人はトマトジュースをトマト缶に変えても美味しいです！！
カレーのルーの調節でお好みの味に！！

冷凍のみじん切りされた玉ねぎを使って簡単楽チン！！

ご飯でも、パンでも、ナンでも、、♡

このレシピの生い立ち

自宅でも美味しいバターチキンカレーが食べたくて研究しました。
レシピID : 6126708 公開日 : 20/04/10 更新日 : 20/04/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2020年4月17日
写真
yukky☆mama
初めてのバターチキンカレー！濃厚だけどくどくなくて美味しい！
2020年4月13日
初れぽ
写真
☆akettu☆
まさかウチでバターチキンカレーが作れるとは❣️参考にさせて頂きました❣️とっても美味しかったです💕トマト缶を使いました🥫✨感謝✨
#ルー２かけでOK
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ふくまいたけ＊
簡単！濃厚まろやかバターチキンカレー
by ふくまいたけ＊