*タルタルソース*。の画像

Description

玉ねぎのシャキシャキ感残るまろやかなタルタルソース♪揚げものに合います\(^o^)/※作り置きの保存方法(5/23更新)

材料

2個
1/2個
☆マヨネーズ
60g
☆レモン汁
小さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    小鍋にたっぷりの水と卵を入れて、沸騰してから12分後に取り出し、皮を剥く。→固めの茹で卵完成

  2. 2

    写真

    茹で卵を作ってる間に、玉ねぎをみじん切りにし、水に10分さらしておく。※辛味を抜くため

  3. 3

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    1を粗めのみじん切りにし、2は水をよく切る。

  4. 4

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    3と☆をボウルに入れ、混ぜ合わせたら出来上がり♪

  5. 5

    写真

    〜*チキン南蛮*〜
    タルタルソースがとても合います♪
    レシピID:6127538

  6. 6

    写真

    〜補足(5/23更新)〜
    スーパーで販売している牛角のキムチの容器に丁度よく入る量!

  7. 7

    写真

    ↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
    私はキムチを使用した後、洗ってラベルを外してこれに保存しています♪

コツ・ポイント

・砂糖を入れるとまろやかになります。
・マヨネーズはコレステロール1/2カット使用。

このレシピの生い立ち

揚げもの用に作り置き(^-^)
レシピID : 6126906 公開日 : 20/04/11 更新日 : 20/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
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ainuinu
彩りにキュウリの千切りも入れて♡子どもがお手伝いで作ってくれた〜揚げるだけの既成の白身魚のフライにのせるだけでちゃんと感!笑笑
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ainuinu
白身魚のフライにタルタル〜!TVドラマでいっぱいかけているのを見て、た〜っぷりかけて食べた♪最高です♡パセリがきれていてバジルで
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やえまりも
このレシピでチキン南蛮にかけて食べました。とてもピッタリ合って、作りおきのつもりが、完食してしまいました。
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nekonya
チキン南蛮の時はいつもこのレシピにお世話になっています!とっても美味しいレシピありがとうございます。