ビーツとラディッシュの彩りサラダ♪

ビーツとラディッシュの彩りサラダ♪の画像

Description

数々の有名シェフも訪れるシェフズガーデン エコファームアサノ様からお野菜。彩り鮮やかだったので、それをいかしてみました。

材料 (4人分)

適量
ラディッシュ
3個

作り方

  1. 1

    写真

    ビーツ(缶詰は汁を切って)薄くスライスした状態にする。

  2. 2

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    ベビーリーフ、乱切りきゅうり、半分に切ったミニトマト、人参をピーラーで削ったものを順に並べる。

  3. 3

    写真

    ビーツを周囲に並べる。

  4. 4

    写真

    ラディッシュを頂点に飾って出来上がり!

  5. 5

    写真

    ラディッシュの飾り切りはこちらを参照:
    ID:6126943

  6. 6

    写真

    お好みのドレッシングで召し上がれ。

  7. 7

    お好みでクルミをのせて食感を楽しんでもOK。

コツ・ポイント

・ビーツは水分をよく切る
・サラダの野菜はお好みでアレンジを
・ラディッシュやビーツは手にはいればでよい

このレシピの生い立ち

家にあった鮮やかな野菜で、おめかしサラダを作ってみました‼
レシピID : 6128096 公開日 : 20/04/11 更新日 : 20/04/16

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