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我が家のひじきの煮物

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Description

常備菜に簡単に作れます。

材料 （1回分）

ひじき
1パック
人参
1/2本
油揚げ
1枚
蒟蒻
1/2枚
出汁
100cc
砂糖
小さじ2
味醂
大さじ1
醤油
大さじ2,5

作り方

  1. 1

    人参、蒟蒻は細かく刻む。油揚げは7ミリ位の短冊に切る。

  2. 2

    ひじき、人参、蒟蒻、油揚げを入れてサラダ油で炒める

  3. 3

    出汁と砂糖、味醂、醤油で入れて煮る

コツ・ポイント

甘さなどはお好みで調節して下さい。

このレシピの生い立ち

母に教わって作りました。覚え書きに。
レシピID : 6128682 公開日 : 20/04/13 更新日 : 20/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2021年6月16日
写真
うからやから
生ひじきがとても美味しくいただけました。
#ひじき美味しく #ひじき簡単にとれる
2020年4月14日
初れぽ
写真
りーとぽん
美味しかったです♪ありがとうございます!
#美味しい
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( )
優々ちゃん
我が家のひじきの煮物
by 優々ちゃん