お店の味☆明太餅チーズもんじゃ焼き◡̈⋆

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Description

ビール片手に、もんじゃ焼き用の小さなヘラを使って焦がしながら食べるのが最高です♪我が家の定番♪

材料 (大きめホットプレート1回分)

60g
600ml
ウスターソース
大さじ2弱
ほんだし顆粒
小さじ1
具材
1/6こ
明太子
2〜3本
こつぶ餅
1袋
5〜6本
適量
適量
適量

作り方

  1. 1

    キャベツを粗みじん切りにする。明太子の薄い皮を取りのぞく。ウインナーを小さく切る。

  2. 2

    ボウルに小麦粉、水、ウスターソース、ほんだし顆粒を入れて泡立て器で混ぜる。

  3. 3

    2のボウルに全ての具材を入れる。

  4. 4

    ホットプレートを温めて、汁気を軽く切り具材を焼く。土手を作って汁を全て入れて、ふつふつしてきたら薄く伸ばして焼いていく。

  5. 5

    そこが焦げてきたら、ヘラで剥がしながら食べる♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お家で美味しいもんじゃ焼きが食べたくて♪
レシピID : 6129787 公開日 : 20/04/13 更新日 : 20/11/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックGBLIH0☆
簡単で美味しいです★子ども達大興奮!レシピありがとうございます!
初れぽ
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クックE5EPC4☆
もんじゃ焼きが食べたくなったので作りました!とても美味しかったです⍤⃝♡お酒にピッタリですね♡