万能！スタミナ満点♪♪✨にらダレ✨
つぼみ食堂
作り方
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1
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ニラを細かく刻む。
鷹の爪も細かく刻む。
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2
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ニンニク、 しょうがは
細かくみじん切り。
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3
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フライパンに、ごま油とニンニク、しょうが入れて火をつける（焦がさないように！）
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4
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香りが出たら、弱火にして鷹の爪入れる。
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5
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少し火を強くして、（みりん）→フツフツしたら（酒）→フツフツしたら（砂糖）の順番に混ぜながら入れていく。
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6
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砂糖が溶けたら火を消して、醤油、酢を入れて軽く混ぜて冷めるまで待つ。
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7
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冷めたら、ニラを入れて混ぜ合わせれば完成！
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8
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茹で鶏にかけて
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9
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牛丼にかけて
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10
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にらダレ餃子！もやしをお皿に並べて軽く塩胡椒。サランラップをして（６００Wで1分）焼いた餃子のせて、タレかけるだけ♪簡単
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コツ・ポイント
簡単！万能！スタミナ満点！疲労回復！コツは、ニラが新鮮なうちに作っていただくことぐらい！
このレシピの生い立ち
生ニラ大好き！生ニラに恋して、ハマって考えたレシピです♪
つぼみ食堂
