玉ねぎとひき肉のとろみカレー炒め

玉ねぎは角切り、★を混ぜ合わせる。

フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。

合い挽き肉を加え色が変わるまで炒め、カレー粉を入れて全体にいきわたるように炒める。

・保存容器に入れ冷蔵保存で2日
・保存容器かジッパー付きの袋に入れ冷凍保存で3週間

・冷凍した場合、冷蔵庫に移し自然解凍してからレンジで温める。
・急遽の場合、レンジの解凍機能を使う。

ご飯の上にのせると美味しいよ。