簡単！便利！一口から揚げ基本のキ！
すなちん
作り方
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1
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鶏むね肉（モモでも）を一口サイズに切る。
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2
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むね肉①をジップロック等に入れて、よくもみ込んで、３０分ほど寝かす。
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3
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寝かした袋に②を入れて、よくもみ込む。
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4
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１８０度の油で２〜３分、キツネ色になるまで揚げたら出来上がり♪
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5
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補足：皮は敢えて取ってますが、どちらでも^_^
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6
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7
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8
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自分は皮を取って調理してます。
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コツ・ポイント
一口サイズなので、揚げ過ぎ注意です。
他の唐揚げも同じですが、最初の３０秒くらいはいじらずに放っておきましょう^_^
他の唐揚げも同じですが、最初の３０秒くらいはいじらずに放っておきましょう^_^
このレシピの生い立ち
子供達の休校中に、バリエーション増やしてみようと、まずは一口サイズのむね肉で何を作ろうか考えました。
やっぱり子供は唐揚げ大好き！
やっぱり子供は唐揚げ大好き！
すなちん
