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簡単！銀鮭と葱の和風グラタン

簡単！銀鮭と葱の和風グラタンの画像

Description

簡単和風グラタン

材料

銀鮭
2切れ
葱
1/2
■ ソース
牛乳
150cc
ほんだし
小さじ1/2
小麦粉
小さじ2
にんにく(チューブ)
3mm
■ 仕上げ
ピザ用チーズ
適量
パン粉
少々

作り方

  1. 1

    写真

    鮭を軽く洗って骨と皮を取って適当に切る

  2. 2

    写真

    葱を5mmほどに小口切り

  3. 3

    写真

    油少々で鮭葱を軽く炒める

  4. 4

    写真

    ソースを良く混ぜてから加える

  5. 5

    写真

    強火で煮詰める

  6. 6

    写真

    器に入れてチーズとパン粉を掛けて230度のオーブンで12分焼く

コツ・ポイント

鮭の下処理　ID:2898474

このレシピの生い立ち

銀鮭の和風グラタンに挑戦
レシピID : 6134957 公開日 : 20/04/15 更新日 : 20/04/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2024年2月23日
写真
umemodoki
美味しい組み合わせですね！簡単なのも嬉しいです♪
#鮭とネギの組み合わせ
2020年4月28日
初れぽ
写真
yukih0329
レシピ+ベーコン、更には下にパスタを敷いてオーブンで仕上げました
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