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簡単型抜きクッキー

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Description

簡単に作れる型抜きクッキーです！
アレンジの仕方によってさまざまな種類のクッキーを作ることができます。

材料 （鉄板3回分）

マーガリン
100g
＊卵黄
1個分
＊砂糖
50g
＊バニラエッセンス
2〜3滴
薄力粉
約200g

作り方

  1. 1

    マーガリンを常温もしくは温めて柔らかい状態にします

  2. 2

    そこに＊の材料を入れ泡立て器で混ぜます

  3. 3

    そうしたら薄力粉を加えてヘラでさっくりと混ぜます
    （うまくまとまらない場合は牛乳を少しずついれる）

  4. 4

    まとまった生地を1時間ほど冷蔵庫で寝かせます

  5. 5

    生地を厚さ3mmぐらいに伸ばしたらお好きな型で型抜きをします

  6. 6

    180°に余熱したオーブンで30分焼きます

コツ・ポイント

ココアパウダーを入れる際は
薄力粉＋ココアパウダー＝200gになるようにするといいです！

このレシピの生い立ち

ベースの生地にココアパウダーを加えてひつじのショーンを作ってみました
レシピID : 6135981 公開日 : 20/04/14 更新日 : 20/04/14

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簡単型抜きクッキー
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