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ナムル

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Description

胡麻油の香りが香ばしい！焼肉屋に行った気分でナムルを作ろう！

材料 （10人分）

もやし
一袋
ニンジン
1本
ホウレンソウ
一袋
キュウリ
3本
胡麻油
大さじ3杯
塩コショウ
大さじ3杯
醤油
大さじ3杯
ニンニクチューブ
適量
コチュジャン
大さじ1杯
胡麻和えの素
1袋
鶏ガラの素
大さじ3杯

作り方

  1. 1

    写真

    もやしを茹でる

  2. 2

    写真

    ニンジンを細切りにしてラップで包んでレンジでチンする

  3. 3

    写真

    ホウレンソウも切ってから茹でる

  4. 4

    写真

    茹で上がったもやし、ホウレンソウ、ニンジンにこのあたりの調味料を分量混ぜる

  5. 5

    写真

    きゅうりも細切りにして混ぜる

  6. 6

    写真

    先ほどの調味料一式を混ぜる

  7. 7

    写真

    完成！

コツ・ポイント

やっぱり胡麻油でしょ！

このレシピの生い立ち

焼肉屋やラーメン屋で食べるナムルが美味しかったので
レシピID : 6136747 公開日 : 20/04/14 更新日 : 20/04/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年4月22日
初れぽ
写真
ブルちゃん☆
ナムルにしてビビンバにしました
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( )
コックくすくす
ナムル
by コックくすくす