ドライトマト ＩＮ ショコラ

ミニトマトを半分に切って、ゼリー部分をスプーンの柄を使って取り出して、天板の上にオーブンシートを置いてトマトを乗せる。

ミニトマトに砂糖をかけて、１４０度のオーブンで余熱の時から入れて、余熱完了から３２分焼く。１２０度に落として１０分焼く。

オーブンから取り出して、２時間ぐらい乾かす。

鍋に８０度ぐらいの湯を沸かして、耐熱ボウルにチョコレートを入れて湯せんにかける。弱火にして、お湯が入らないように溶かす。

チョコレートが溶けたら火を消して、湯せんにかけたままにしてシリコンの型にティースプーン２杯分溶かしたチョコレートを入れる

作ったドライトマトを２個ずつ入れる。チョコレートの残りを全部入れて、粗熱が取れたら、ラップをかけてお弁当箱に入れる。