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キャベツとワカメのナムル

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Description

覚書

調味料は好みに応じて

材料

キャベツ
1/4
乾燥ワカメ
少量
★ごま油
大さじ1
★顆粒鶏がらスープ
大さじ1/2
★塩
少々
★胡麻
適量
★鰹節
適量
 
 

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにする

  2. 2

    沸騰した鍋に千切りにしたキャベツを入れてサッと茹でる
    （茹で過ぎ注意）
    この時乾燥ワカメも一緒に茹でて戻す

  3. 3

    ★の調味料をボウルに入れて合わせる

  4. 4

    茹でたキャベツと戻したワカメをザルにあげて水分をしっかりと切る

  5. 5

    手順3で合わせた超魅力と和えて完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

サラリーマン一人暮らしの夜ご飯のために色んなところで調べたレシピの覚書です。
大量に作って1週間ほど食べ続けてます。
レシピID : 6140423 公開日 : 20/04/16 更新日 : 20/04/16

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キャベツとワカメのナムル
by クック87CSFO☆