フライパンで☆鶏むねしそチーズカツ

フライパンで☆鶏むねしそチーズカツの画像

Description

油のない鶏むねで美味しくヘルシーに!お弁当のおかずにも◎

材料 (2人)

1枚(250gくらい)
10枚
パン粉
必要な分
☆塩こしょう
1つまみ
☆酒
大2
☆マヨネーズ
大2

作り方

  1. 1

    大葉は軽く水洗いして水気を切る
    スライスチーズは四等分にする
    むね肉は一口大に切り、平らになるように広げる

  2. 2

    ボウルに☆とお肉を入れて揉み込んで20分くらい置く

  3. 3

    肉の上に大葉→チーズの順に乗せて巻く。(はさむ)
    そしてパン粉をつける

  4. 4

    フライパンに1cmほど油を入れ、揚げる。
    5分ほどで両面揚がってればok!

コツ・ポイント

肉の形はなるべく平らに、大きくなるようにしてください!そうじゃないと大葉やチーズがはみ出てしまいます!

このレシピの生い立ち

大葉が大量にあったので消費のために作りました♪
レシピID : 6141138 公開日 : 20/04/16 更新日 : 20/06/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックO0YL8O☆
大葉4枚、チーズが1枚しかなかった為、どちらも細かく切って混ぜ合わせ、そこにゆかりも加えてパン粉で焼きました!簡単で美味でした!