にんにくとタコの炒め物

タコは５～７mmくらいの厚さに削ぎ切り。（刺身になってるならそのまま使用）

にんにくは縦半分に切って芽を取り除いて薄くスライス。
タカノツメは小口切り。

万能葱は小口切り。

にんにくが茶色に色付いたらタコを入れて１～２分焼き、塩少々入れさっとかき混ぜ皿に盛る。

粗挽きこしょう、レモン汁、３の葱を上に振り完成。