自家製☆オニオニンニクだれ☆簡単
Description
材料を用意して火にかけるだけの簡単万能ダレ。お肉料理にお魚料理にも合うので作り溜めがオススメ!
材料
玉ねぎすりおろし
2個
にんにく(すりおろし)
2〜3欠
醤油
200cc
お酢
100cc
作り方
コツ・ポイント
玉ねぎをおろす作業は少し面倒ですが、その作業さえ終わらせてしまえば、あとは簡単です。
火を入れますしお醤油とお酢しか使用していないので保存はできます。しかし様々な環境で異なることもあるので冷蔵庫で保管後、数日で使い切るようにしましょう。
火を入れますしお醤油とお酢しか使用していないので保存はできます。しかし様々な環境で異なることもあるので冷蔵庫で保管後、数日で使い切るようにしましょう。
このレシピの生い立ち
ステーキ店の味を真似したく色々試行錯誤してましたがシンプルで且つ簡単な材料で出来るので、無くなればスグに作り置きしている定番ダレです。
ご飯に掛けただけで美味しく食べられますし、TKGで使用しても美味しくなるのでオススメです。
ご飯に掛けただけで美味しく食べられますし、TKGで使用しても美味しくなるのでオススメです。