カリーノケールチャーハンの画像

Description

栄養満点ケールを使った簡単チャーハン!

材料 (4人分)

150g
1.8合
5~6本
2個
小さじ1
コショウ
少々
中華スープの素(粒状)
大さじ1
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    ウインナーを5㎜程度に切る

  2. 2

    ケールは粗目のみじん切り

  3. 3

    フライパンに油をひいていり卵を作り、皿に取り出す。

  4. 4

    フライパンに油をひいてウインナーを炒め、火が通ったらカリーノケールを入れる。

  5. 5

    ケールがしんなりしてきたら、塩、胡椒、スープの素で味付け。

  6. 6

    炒り卵をフライパンに戻し、混ぜる。

  7. 7

    ごはんをフライパンに入れる。

  8. 8

    全体を混ぜ、炒めたら醤油を回しいれ、さらに軽く炒めできあがり!

コツ・ポイント

スープの素にも塩分が入っているので、使う材料によって塩は加減してください。
他にも、ちくわやたくあんを刻んで入れてもおいしい。
ウインナーの代わりにツナ缶でもOK!

このレシピの生い立ち

栄養価が高いといわれているケールをいただいたのでさっとできるチャーハンに入れてみました!苦みもなく美味しくできました!
レシピID : 6143712 公開日 : 20/04/17 更新日 : 20/04/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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monmon1219
家にあった材料を適当に入れたら、ぴったりのレシピが見つかったので助かりました。しかも、美味しかった!ありがとうございました。