HKMとヨーグルトレモンマフィンの画像

Description

4/24トップ10入りありがとうございます^ ^
ヨーグルトとオリーブオイル、レモンと爽やかなマフィンです。

材料

1個
オリーブオイル
60cc
砂糖
大さじ2
150g
2/1個
飾り用
大さじ1
レモン汁
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    卵、オリーブオイル、ヨーグルト、砂糖、HKMを混ぜ合わせる

  2. 2

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    レモンのみじん切りを合わせたHKMに混ぜ合わせる。飾り用のレモン皮をみじん切りにし用意しておく。

  3. 3

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    マフィン型に入れ、余熱しておいたオーブン、180度で30分焼きます。
    その間にアイシングの用意をする。

  4. 4

    写真

    焼き上がり、荒熱が取れたらアイシングとレモン皮のみじん切りを混ぜ合わせ、全体にかけて固まるのを待つと出来上がり☆

コツ・ポイント

冷たく冷やしてお召し上がりください☆

このレシピの生い立ち

ヨーグルトが余っていたので、レモンと合わせてみました。
レシピID : 6144389 公開日 : 20/04/17 更新日 : 20/05/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ななっしーー
レモンがなかったのでオレンジの皮で🍊レモンのアイシングでさっぱり!とっても美味しかったです\(^o^)/