材料3つ!炊飯器で簡単チーズケーキ!

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Description

材料3つで簡単チーズケーキ!
しゅわしゅわな食感で軽く食べられちゃいます!

材料 (5合炊き炊飯器)

4個
砂糖(私はオリゴ糖を使いました)
50g
適量

作り方

  1. 1

    クリームチーズを室温に戻しておく。

  2. 2

    卵を卵黄と卵白に分けメレンゲを作る。

  3. 3

    柔らかくなったクリームチーズに卵黄と砂糖を加え、なめらかになるまで混ぜる。

  4. 4

    3の生地にメレンゲを3回に分けて、メレンゲがつぶれないよう優しく混ぜる。

  5. 5

    炊飯器に油を薄く塗り、4の生地を流し入れる。

  6. 6

    炊飯器にセットし、炊飯開始!

  7. 7

    炊飯が終わったら、竹串をさして生地がついてこなければOK!
    ちなみに、私は2回炊飯しました。

  8. 8

    優しくゴムべらなどを使って型から出して、冷蔵庫で冷やす。(私は面倒なので型から出さずにそのままラップをして冷蔵庫に笑)

  9. 9

    冷めたら完成!
    お好みでクリームやフルーツでデコレーションをしてもかわいいと思います。

コツ・ポイント

砂糖の量はお好みで変更してください。
私はオリゴ糖を使ったので、砂糖の量はおおよそです笑

このレシピの生い立ち

冷蔵庫開けたら、クリームチーズと卵があったので。
お家にオーブンがないので、炊飯器でもいけるかなと思ってチャレンジしてみたら、思っていた以上に上手にできました!
レシピID : 6145030 公開日 : 20/04/17 更新日 : 20/04/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ぶんたのママ
ちょっと焦げ気味ですが焼けました。 下ごしらえは簡単で炊飯器に入れたらあとは焼き上がるのを待つだけで、ホントにラクラクでした。
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クックAYF0UI☆
材料・工程が少なく簡単でした ジュワッと食感で美味しかったです
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クック10A9PB☆
簡単すぎてびっくり!子供と一緒に作れました。
初れぽ
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クック7WK4SU☆
とても簡単にできました。美味しかったです。