さっぱり簡単!おくらとみょうがの和え物♪

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Description

簡単に出来て、さっぱり!おつまみにもご飯のおかずにも!納豆をまぜても◎そーめんの上にかけても◎
#おくら活用

材料

1袋
塩(板ずり用)
少々
2〜3本
白だし
大さじ半分
お好み
 
 
 

作り方

  1. 1

    おくらは、ヘタをとり板ずりして1分半ぐらい茹でる。
    板ずりは塩をまぶしてから!

  2. 2

    写真

    みょうがは、縦半分に切って、斜めの輪切りにする。
    茹で上がったおくらも輪切りにする。

  3. 3

    写真

    ②に白だしを入れてよく混ぜて、鰹節をまぶして出来上がり♪

コツ・ポイント

おくらは茹で過ぎ注意です!
白だしは、お好みで調整してください(^-^)

このレシピの生い立ち

醤油をかけて食べるのに飽きてしまったため(^-^;
レシピID : 6145140 公開日 : 20/04/18 更新日 : 23/09/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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youtapapa
白だし原液が少ししょっぱかったけど簡単に出来て凄く旨かったです。

わー!!ありがとうございます\(^▽^)/!白だしはメーカーによってかなりしょっぱいですよね(>_<)調整してくださいね!