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おくらは、ヘタをとり板ずりして1分半ぐらい茹でる。板ずりは塩をまぶしてから!
みょうがは、縦半分に切って、斜めの輪切りにする。茹で上がったおくらも輪切りにする。
②に白だしを入れてよく混ぜて、鰹節をまぶして出来上がり♪
わー!!ありがとうございます\(^▽^)/!白だしはメーカーによってかなりしょっぱいですよね(>_<)調整してくださいね!