米粉のタルト生地【キッシュ用】

バターと卵黄を混ぜる。

米粉を3回くらいに分けて①と混ぜる。

少しずつ牛乳と混ぜる。

生地をラップの上に出し、綿棒で5mm程度に伸ばし、タルト型へ入れる。

フォークで穴を開ける。

予熱したオーブンで、180℃15分焼く。