うまうまニラだれ

Name: うまうまニラだれ
Ingredients: ニラ 1束; しょうが 1片; 鷹の爪 1本; 醤油 80cc; お酢 40cc; みりん 40cc; ごま油 適量

Description

ニラ大好き〜！カンタンにできるしおいしいし最高のたれです！
納豆に、冷奴に、冷しゃぶに、鶏ハムに、唐揚げに、卵焼きに

pyonsala

材料

ニラ

1束

しょうが

1片

鷹の爪

1本

醤油

80cc

お酢

40cc

みりん

40cc

ごま油

適量

作り方

1

ニラとしょうがをみじん切り、瓶に詰める
鷹の爪は輪切りのものか、そのままのものであれば半分におって種をとっていれる
2

さらに醤油、お酢、みりんを入れてニラがひたひたにかくらるように
3

最後にごま油を入れて蓋をする

コツ・ポイント

調味料はお好みで調製してください

このレシピの生い立ち

ニラが好きで作ってみました

レシピID : 6148371 公開日 : 20/04/19 更新日 : 20/04/19

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)

2022年4月20日

たべたべこ

冷奴にかけていただきました。余ってたニラが活躍できました

#ニラだれ

2020年7月10日

sakakore

色々かけて楽しんでます。特に揚げ物と納豆がお気に入りです！

2020年7月9日

初れぽ

クックM6DK2O☆

しゃぶしゃぶに醤油:酢:みりんを2:1:1使う分だけ参考に。いい塩梅で生姜、ごま油、ニラとピリ辛が美味！梅雨へのニラ効果に期待◎

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うまうまニラだれ

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材料

作り方

1

2

3

コツ・ポイント

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