ローソンの野菜スティックの画像

Description

ローソンの野菜スティックをご存知ですか?あれが好きで好きで好きで好きで毎日食べたいので、作ってしまいました。

材料 (2人前)

一本
残ってあったら
〜ソース〜
味噌
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
ゴマ味ドレッシング
大さじ1
生にんにく
1/2片

作り方

  1. 1

    新鮮な野菜を、スティック状に切る。人参は横にして3等分の長さで。スティックは一方1cmの太さが目安。

  2. 2

    バーニャカウダ様ソースを作る。
    にんにくは縦半分に切って中の芯芽を取り、すりおろし、ソースの材料をボウルに入れて混ぜる。

  3. 3

    混ざれば完成。ゴムベラでまとめて可愛いココットへ綺麗に移す。

  4. 4

    お気に入りは、スティックはグラスに入れて、ソースはココットへ。

コツ・ポイント

テーブルに置いておくと皆食べてくれます。食べやすく小さめにするのがコツ。にんにくはチューブではなく生のものを使用。ただし最初に縦半分に切り、中央の緑色の芽を取っておくと、辛みがなくなります。

このレシピの生い立ち

ローソンに売ってる野菜スティックが、みずみずしくて美味しい。でもコンビニ野菜は、次亜塩素酸水で殺菌処理されているため、やっぱり自家製がいいなあ。ということで、見様見真似で作ってみました。
レシピID : 6149077 公開日 : 20/04/19 更新日 : 20/04/19

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