やみつきメンマ！
☆クローバー39☆
作り方
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1
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タケノコを5〜6mmでカット(お好みで)鍋にごま油を入れタケノコを炒める！全体に油がなじんだらOK！(1〜2分炒める
)
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2
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調味料を全て入れ中火で煮る！
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3
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煮汁が画像ぐらい少なくなったらみりんを入れ煮る！少し煮汁が残る程度で火を止め出来上がり！
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4
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破竹で…!!
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コツ・ポイント
たまにかき混ぜて煮るだけ〜！
お好みで仕上げにラー油を入れてもGood
お好みで仕上げにラー油を入れてもGood
このレシピの生い立ち
実家から大量にもらうタケノコ消費に…！刺身や煮物も良いけどこのメンマが1番好き♡
お弁当に入れると娘が喜びます（笑）
お弁当に入れると娘が喜びます（笑）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆クローバー39☆
