しらすとチーズの混ぜごはんの画像

Description

そのままでも、おにぎりでも、のり弁にしても美味しいですよ。

材料

適量
ごま油
適量
適量
醤油
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにごま油を入れしらすを炒める。

  2. 2

    写真

    しらすがカリカリになってきたら、醤油を鍋肌から一周回し入れ炒める。

  3. 3

    写真

    全体が混ざったらご飯の上にしらす、小さくちぎったベビーチーズ、ゴマ適量を入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    チーズを潰さないように切り混ぜするのがポイント。

コツ・ポイント

醤油を入れる際、ちょっと焦がし醤油風に炒めると香ばしくなります。

このレシピの生い立ち

お弁当のおにぎりのレパートリーを増やしたくて考えました。
レシピID : 6150042 公開日 : 20/04/21 更新日 : 20/05/04

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