材料4つ!簡単美味しいれんこんのきんぴら

材料4つ!簡単美味しいれんこんのきんぴらの画像

Description

シンプルだけどとっても美味しい♡3歳の娘が爆食べします。最短15分で完成!あと1品に最適なスピードおかずです^_^

材料 (2人分(保存分も含む))

ごま油
大さじ1
醤油
大さじ1.5
鰹節使い切りパック
1パック(1.5g)

作り方

  1. 1

    (メモ)れんこんを選ぶ際、穴がなるべく丸いものを選ぶと良い。栄養価が高いらしい。

  2. 2

    写真

    れんこんの皮を剥き、輪切りにする。幅は平均3㎜くらい。

  3. 3

    写真

    フライパンにごま油を入れ、しなっとなるまでれんこんを炒める。だいたい5〜10分ほど。
    焦げ付きやすいので注意!

  4. 4

    鍋肌から醤油を入れる。照りが出てくるまでさらに炒める。3分ほど。

  5. 5

    写真

    鰹節パックを振りかける。あっという間に完成!

コツ・ポイント

とても簡単なので、なしです^_^
焦げ付き注意!

このレシピの生い立ち

母から教わりました。れんこんの優しい甘みがクセになって手が止まりません。冷めても美味しいので、お弁当にも♪
レシピID : 6150531 公開日 : 20/04/19 更新日 : 20/04/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
*★yuki★*
こんにゃく大好きな息子なので一緒に混ぜました(^^)/

コメント大変遅くなりましたが、作っていただきありがとうございました!!こんにゃく、ナイスアイデアですね^ ^