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Description

ご飯が止まらない大葉消費レシピです!

材料 (2人分)

20枚
ごま油
大さじ1
白だし
大さじ1
鷹の爪
1本

作り方

  1. 1

    大葉を水で洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取る。鷹の爪を輪切りしておく。

  2. 2

    ボウルにごま油大さじ1、白だし大さじ1、鷹の爪を入れて混ぜる。

  3. 3

    ②に大葉を1枚ずつ浸していく。

  4. 4

    全て浸し終わったら冷蔵庫で30分ほど寝かせて完成。

コツ・ポイント

白だしは、めんつゆや醤油に変えてもおいしいです。
調味料とごま油を1:1で合わせれば量の調整もできます( ◜◡◝ )

このレシピの生い立ち

大葉を余らせてしまうのがもったいなくて作りました。
レシピID : 6150962 公開日 : 20/04/19 更新日 : 20/04/19

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