お店のサラダみたい!簡単ごぼうサラダ
作り方
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1
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ごぼうは皮剥き(ID 6151253)をして、
適当な細さに切り、斜め切り。
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2
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人参も洗い、適当な細さにして斜め切り。
(皮は剥かなくてOK)
スライサーで千切りでもOK!
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3
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耐熱容器に①と②を入れ、レンジで3分。
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4
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ボウルに、調味料を入れて混ぜ合わる。
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5
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レンジが終わったらサッと水をかけて、キッチンペーパーなどでよく絞る。
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6
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④によく絞った⑤を入れて、手で混ぜれば出来上がり♡
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コツ・ポイント
とにかく、水はよくよく切ってください!
食べる前に混ぜるとBest!
手で混ぜる事で、味の染み込みが良くなります!
食べる前に混ぜるとBest!
手で混ぜる事で、味の染み込みが良くなります!
このレシピの生い立ち
どうしても、お惣菜のサラダか食べたくなって…
簡単に作れないかと考えました。
簡単に作れないかと考えました。