551風の豚まんの画像

Description

おうちで簡単に作れる豚まんです。

材料 (551の豚まん8個分)

[皮]
200g
100g
砂糖
45g
150cc
[タネ]
好きなだけ
好きなだけ
好きなだけ
ごま油
大さじ1
おろし生姜
小さじ2
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    豚ミンチにみじん切りにした★と調味料を加えよく混ぜる。

  2. 2

    [皮]の材料をHBのパン生地コースでセット。

  3. 3

    出来上がった皮の生地を8等分して1つずつ丸めて伸ばす。
    あまり薄く伸ばしすぎると後で破けます。

  4. 4

    写真

    伸ばした生地に[タネ]を包んで上の部分をしっかり蓋をとじる。

  5. 5

    写真

    スチームクッカーで20分蒸せば完成〜。

  6. 6

    写真

    8等分でちょうど551の豚まんと同じくらいの大きさになりました。

コツ・ポイント

最後しっかりとじたつもりでも蒸せば開いてくる時もあるので本当にしっかりとじて下さい!

このレシピの生い立ち

自粛規制中のおうち時間を子供たちと過ごすために作りました。
レシピID : 6151536 公開日 : 20/04/20 更新日 : 20/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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しばぱんだ
ふかふかの皮が美味でした☆また作ります!
初れぽ
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Yukkyyeah
簡単で美味しくて大満足の仕上がり!また作ります!