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豚ミンチにみじん切りにした★と調味料を加えよく混ぜる。
[皮]の材料をHBのパン生地コースでセット。
出来上がった皮の生地を8等分して1つずつ丸めて伸ばす。あまり薄く伸ばしすぎると後で破けます。
伸ばした生地に[タネ]を包んで上の部分をしっかり蓋をとじる。
スチームクッカーで20分蒸せば完成〜。
8等分でちょうど551の豚まんと同じくらいの大きさになりました。