レモンペッパージャーマンポテトの画像

Description

S&B食品のレモンペッパーチキンのスパイスを使ったお試しジャーマンポテトです。手元に鶏肉がなくてもジャガイモがあれば

材料 (2人文)

1/2
S&B レモンペッパーチキンの素
1袋
タイム
適量
ローズマリー
適量
油またはオリーブ油
適量
塩胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    ジャガイモは半分に切り、更に薄く切る。にんじんも半分に切り、半月切りにする。玉ねぎは半分に切りそのままスライスする

  2. 2

    写真

    ビニール袋に1の材料を入れて、レモンペッパーチキンの素を入れて味を染み込ませる。20分程眠らせるといい

  3. 3

    写真

    ビニール袋に入れたら揉み込む。お好みにより、タイムやローズマリーを加えてみるとご馳走感がアップします。

  4. 4

    写真

    フライパンに多めに油を引き後は材料を揚げるように炒めるだけです。味をみて塩胡椒で調えてみるとなおOK。火加減は中火程度

  5. 5

    フライパンの材料をクッキングペーパーにあげて、油っこさをカットすれば出来上がりです。味見をして見たほうか良いかも

コツ・ポイント

新ジャガイモや新玉ねぎなら美味しいと思います。なるべくジャガイモは薄く切ること

このレシピの生い立ち

手元に鶏肉が無い。けど何かオリジナルなご馳走をと思った時にたまたま沢山あった材料を使って見ようと思い立ったのがきっかけ
レシピID : 6152430 公開日 : 20/04/20 更新日 : 20/04/20

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