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【焼くまで5分】簡単バナナケーキ

【焼くまで5分】簡単バナナケーキの画像

Description

ビニール袋で洗い物ナシ！バター不使用！
簡単バナナケーキです(^^)

材料 （18cm丸型1つ）

バナナ
2本
砂糖
30g
卵
2つ
サラダ油
20g
ホットケーキミックス(HM)
200g
(飾り付け用バナナ)
(1本)

作り方

  1. 1

    オーブンを180度に余熱し、18cm丸型にフライパン用アルミホイルorクッキングシートをひいておく。

  2. 2

    バナナ2本をビニール袋に入れ、手で潰します。

  3. 3

    飾り付け用バナナ以外の材料を上から順に袋に入れては手でよくこね混ぜ、混ざったら18cm丸型に流し込む。

  4. 4

    飾り付け用バナナを適当な厚さの輪切り(3mmぐらいがオススメ)にし、流し込んだ生地の上に飾りつける。

  5. 5

    180度に余熱したオーブンで34分(時期やご家庭のオーブンによって30~35分)加熱し、型からシートごと外して、冷ます。

  6. 6

    ↑焼き時間の目安は、爪楊枝を刺してみてもろっと少しつくかな〜くらいがbestです！べたっと液がつく、何もつかない等は✕

  7. 7

    粗熱がとれたら好きな大きさにカットして完成！
    すぐ食べないなら切らずにラップに包んで一晩置くとしっとりして美味しいです◎

  8. 8

    追記:つくれぽありがとうございます！すごく嬉しいです(*^^*)

コツ・ポイント

バナナは黒くなってきたものの方が甘みが出て美味しいです○
飾り付け用バナナがなくてもとても美味しいバナナケーキが出来上がります！

このレシピの生い立ち

熟してしまったバナナを簡単にお菓子に昇華させたかったので〜
レシピID : 6152959 公開日 : 20/04/20 更新日 : 20/12/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2024年1月26日
写真
料理長：森
味は甘すぎずシンプルなホットケーキミックスと砂糖の味なので、ホイップかはちみつなどをかけると美味しくなりますね。優しいお味です。
#バナナケーキ絶品 #バナナ消費 #バナナのおやつ #バナナ救済 #バナナ
2023年1月27日
写真
くっきーっち
久々のバナナケーキ少しアレンジしてしまいましたが美味しくできました。
#バナナケーキ絶品 #簡単なのに本格的
2021年9月4日
写真
がっつママ
うれたバナナがちょうど2本あったので作りました。ホットケーキミックス150でもおいしく焼けました！
#うれたバナナ
2021年5月22日
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☆そい☆
バナナケーキ初めて作りました! 簡単で美味しかったです。
#絶品バナナケーキ #バナナケーキ絶品 #バナナケーキ #手作りスイーツ #手作りおやつ
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ash_0
【焼くまで5分】簡単バナナケーキ
by ash_0