山芋なくてもふわふわお好み焼き

水と卵を混ぜてから、小麦粉を混ぜる。ダマがあっても気にしない！(写真は煮干し粉もはいっています。)

千切りキャベツを入れて空気を入れるようにして、よく混ぜる。

好きな具材を入れて、軽く混ぜ合わせる。(今回は豚肉、玉ねぎ、こんにゃく、チーズ)

マヨネーズ、ソース、鰹節、青のりなどをお好みでトッピング。