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※しめじはほぐして冷凍保存していたものを使用してます。購入後のしめじは石づきを切ってほぐしてから使用して下さい。
フライパンに油はしかず豚肉を炒める。
豚肉の赤身がなくなってきたらしめじを入れ炒める。塩胡椒を適量する。
こんにゃく麺を準備する。(ところてんの伊豆河童さんのものを使用)レンジで600w1分!!
こんにゃく麺をフライパンに入れほぐしながら炒める。
ある程度炒めたら生姜チューブと麺つゆを入れて更に炒める。
冷凍ネギを入れて軽く混ぜたら完成です!