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2人前のパスタを茹でます
玉ねぎ、ベーコンかウインナー(あれば)はみじん切り
ボールに卵、オリーブオイル、塩、ケチャップ、チーズ(量はお好みで)混ぜておきます。
茹で上がったパスタを湯をきってボールに入れよく混ぜ合わせる。
フライパンにオリーブオイルを回し入れ、ボールの中身を流して焼く。
片面焼けてきたらそのまま弱〜中火で蓋をして5分。
お皿に乗せれば完成!ちょっと焦げてもおこげがまた美味しい。