トマト♡生ハム♡バジルの冷製パスタ

トマト♡生ハム♡バジルの冷製パスタ
トマトの甘み・生ハムの塩気・バジルの香りが絶妙な冷製パスタ♡ 【09/07/21 ピックアップしていただきました^^】

材料 (1人分)

パスタ
80g
トマト
1個
生ハム
4~5枚
フレッシュバジル
6~7枚
1片
小さじ1
●塩・コショウ
しっかりめに

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トマトは種を除きザク切り、にんにくはみじん切り(又はすりおろし)、バジルも適当な大きさに切る。

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ボウルに、トマト・にんにく・●を入れて合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。

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パスタを表示時間よりも 1分長く茹で、ザルに上げて流水で洗い、氷水につけてしっかり冷やす⇒しっかり水気を切る。

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手順②のボウルに、パスタ・バジルを加え全体を合わせ、器に盛り、最後に生ハムを乗せたら出来上がり♪

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粉チーズを振りかけても美味しい♡

コツ・ポイント

塩・コショウはしっかりめに。お好みでモッツァレラチーズやクリームチーズ等を加えても美味しいと思います♫ 写真は普通のパスタ使用ですが、カッペリーニも冷製にはオススメです^^

このレシピの生い立ち

大好きなマリネっぽい味付けでさっぱりと食べたくて、冷蔵庫にあったもので作りました♪
レシピID : 615647 公開日 : 08/07/22 更新日 : 11/09/21

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何度もリピートしてます♡美味しいです!

じょでぃ☆

作ってくれてどうもありがとう♡

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サッパリ美味しい♡食欲のない時も食べれて夏に重宝しそうです^ ^

kc♡

作ってくれてどうもありがとう♡

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冷製パスタ初挑戦。塩加減が難しい!オリーブ乗せて調節しました。

ユカリん。

作ってくれてどうもありがとう♡

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バジルが売ってなくて苦労しましたが無事作れました♡

クックZ4553M☆

作ってくれてどうもありがとう♡

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