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トマト♡生ハム♡バジルの冷製パスタ

トマト♡生ハム♡バジルの冷製パスタの画像

Description

トマトの甘み・生ハムの塩気・バジルの香りが絶妙な冷製パスタ♡ 【09/07/21 ピックアップしていただきました＾＾】

材料 （１人分）

パスタ
８０ｇ
トマト
１個
生ハム
４～５枚
フレッシュバジル
６～７枚
にんにく
１片
●オリーブオイル
大さじ１
●レモン汁
小さじ１
●塩・コショウ
しっかりめに

作り方

  1. 1

    写真

    トマトは種を除きザク切り、にんにくはみじん切り（又はすりおろし）、バジルも適当な大きさに切る。

  2. 2

    写真

    ボウルに、トマト・にんにく・●を入れて合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。

  3. 3

    写真

    パスタを表示時間よりも　１分長く茹で、ザルに上げて流水で洗い、氷水につけてしっかり冷やす⇒しっかり水気を切る。

  4. 4

    写真

    手順②のボウルに、パスタ・バジルを加え全体を合わせ、器に盛り、最後に生ハムを乗せたら出来上がり♪

  5. 5

    写真

    粉チーズを振りかけても美味しい♡

コツ・ポイント

塩・コショウはしっかりめに。お好みでモッツァレラチーズやクリームチーズ等を加えても美味しいと思います♫ 写真は普通のパスタ使用ですが、カッペリーニも冷製にはオススメです＾＾

このレシピの生い立ち

大好きなマリネっぽい味付けでさっぱりと食べたくて、冷蔵庫にあったもので作りました♪
レシピID : 615647 公開日 : 08/07/22 更新日 : 11/09/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

201件 (192人)
2023年7月23日
写真
★ゆりこじ★
シンプルな味付けはトマトと生ハムの美味しさが際立ち良きでした！
#冷製パスタ
2023年6月26日
写真
ばたみそーぱん☆
作り置きしてたバジルペーストで作りました。レタス追加で。レモンでさっぱりしてて美味しかったです♪
#絶品トマトとバジルの冷製パスタ #夏にぴったり #ランチにおすすめ #彩り◎ #カラフル夏野菜
2022年9月3日
写真
ちーまぐ
乾燥バジルを使って。生ハムの塩味にトマトの甘味が合わさってとっても美味しい冷製パスタでした!!あっという間完食☆☆
#生ハムでゴージャス #絶品生ハム冷製パスタ #バジルたっぷり
2022年7月9日
写真
ジュンぺさん
水菜もプラスして。夏にピッタリですね！
#簡単うまい！ #さっぱり美味しい！
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