超簡単!!山芋ジャーマンポテト☆の画像

Description

もう1品!や、おつまみ、お弁当のおかずにも♪♪
和風になりがちな山芋。山芋は腸活にも良いので是非作って見てください!

材料

1本
小半玉
バター
大さじ1
塩コショウ
少々
お醤油
大さじ1
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    山芋を半月切りにします
    (短冊切りでも何でもOK)

  2. 2

    玉ねぎを薄く切ります

  3. 3

    ベーコンを細切りにします
    厚さはお好みでOK

  4. 4

    フライパンにバターを入れて熱します

  5. 5

    玉ねぎを加えて炒めます
    透き通って来たらベーコンも加えます

  6. 6

    山芋をいれて塩コショウをします

  7. 7

    お醤油を入れたらすぐ火を止めます

  8. 8

    パセリをふりかけたら出来上がり♪♪

コツ・ポイント

ベーコンの代わりにウィンナーを入れたり
プラスでエリンギを入れたりアレンジ自在です♡

このレシピの生い立ち

思いつきであるもので作りました
レシピID : 6156998 公開日 : 20/04/22 更新日 : 20/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ぐりtoぐら
5/15夜ご飯♡(^∇^)ほんと簡単♬
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まいっくママ
バター醤油の旨味と長芋のシャキシャキ感がとても合います!
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ウエハース♡サンド
山芋の食感良くバター醤油味が美味しく♡ご飯が進みました(^^)ごちそうさま♩
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チルヲタ
お弁当のおかずに作りました。じゃがいもも入れて冷蔵庫にあるもので作ってみました!おいしくできました!