大人のガパオライス 簡単！
うみひつじの台所
作り方
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1
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材料は全てサイコロ状に切る。バジルは手でちぎって使います。にんにくはみじん切り。
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2
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にんにくと赤とうがらしを炒める。
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3
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なす、玉ねぎ、エリンギ、鳥ひき肉を入れて炒める。
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4
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鳥ひき肉に火が通ったらパプリカを入れる。ナンプラー、オイスターソース、酒、醤油、こしょうで味付けをする。
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5
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水分を少し飛ばしながら炒める。最後にバジルをちぎって入れる。味を見て塩で調整。ほんの少し塩を入れると味が締まります。
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6
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初ガパオのつくれぽをありがとうございました
(^-^)
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コツ・ポイント
材料を全て用意しておけば5分で完成です。手早く仕上げて野菜もくたくたにしないで召し上がってください。今回はソテーしたたけのこを添えました。お好みで卵焼きを載せてください！
このレシピの生い立ち
ガパオが簡単なことをお伝えしたくて。
フライパンひとつで簡単に作れる料理を考えてます！
フライパンひとつで簡単に作れる料理を考えてます！
うみひつじの台所
