舞茸と大根の味噌汁♪舞茸と大根香る♪

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Description

舞茸・大根のたっぷりお味噌汁です!舞茸と大根の風味がとても美味しいお味噌汁です♪

材料 (4人分)

1パック
100g
15g
味噌
大さじ1
本だし
小さじ1
400cc

作り方

  1. 1

    写真

    大根は5mm幅ぐらいのいちょう切りにして、レンジに2分かけます。

  2. 2

    大根は5mm幅ぐらいのいちょう切りにして、レンジに2分かけます。舞茸は、下の部分を少し切ってほぐします。

  3. 3

    写真

    鍋に、大根・舞茸・油揚げを入れます。

  4. 4

    写真

    お湯又は水を入れて煮立てます。本だしを加えます。

  5. 5

    写真

    味噌を溶かします。

  6. 6

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    完成です!

コツ・ポイント

大根をレンジにかけておくとすぐできます。レンチンしない場合は、大根が柔らかくなってきたら舞茸を加えて下さい。

このレシピの生い立ち

舞茸と大根の風味が美味しいお味噌汁です♪ほっとしますよ♪
レシピID : 6157524 公開日 : 20/04/23 更新日 : 20/07/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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花花里
舞茸の良い香りが食欲をそそりますね。美味しかったです✨
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Yukiまむ
舞茸の旨味がとても美味しいお味噌汁。レンジ活用で手早く作ることができ助かりました♪レシピをありがとうございました!
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ボブナナ
舞茸だけですが💦美味しい出汁が出て身体も温まりました🎶
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kananam
舞茸がなく椎茸で〜♫大根のレンチンいい案ですね!!時短^_^ 美味しくいただきました(^^)