カラフルパプリカマリネ

パプリカは細切り、ピーマンも細切り、にんにくはみじん切りにしておく。

フライパンにオリーブ油を入れてにんにくとパプリカとピーマンを入れて、塩・胡椒をして中火で３分程炒める。

フライパンの火を止めてから、レモン汁・お酢・バルサミコ酢を入れて和えて出来上がり。